- 1 Packung Seidentofu
- 1 Vanilleschote
- 1 Banane ( je reifer desto süßer)
- Agavendicksaft
- Bensdorp Kakao ( erhältlich – Spar)
Alle Zutaten in einen Mixer pürieren und füge zum Schluss Löffelweise den Kakao dazu sowie den Agavendicksaft bis du den gewünschten Geschmack an süße erhalten hast. Fülle ihn dann in kleine Schälchen und ab in den Kühlschrank. Sehr lecker schmeckt der Pudding auch mit Kokosraspeln und Himbeeren. Lass ihn dir schmecken 😉
Seidentofu ist Geschmacksneutral und ist im Gegensatz zu normalen Tofu eine dickflüssige Konsistenz. Er ist reich an Eiweiß und sehr kalorienarm.