Eis am Stil für große und kleine Kinder 😉
Der Sommer naht und viele von uns schlecken gerne in der warmen Zeit ein leckeres Eis. Meine 2,5 jährige Tochter liebt selbst gemachtes oder gekauftes 😉 Hauptsache Eis 😉 Da es uns wichtig ist, das unsere Tochter auch bewusst mit ,,Zucker“ aufwächst, mache ich vor allem sehr sehr gerne Eis zu Hause in verschiedensten Variationen. Das Obst enthält schon von Natur aus genügend Fruchtzucker und so ein gekühltes Obst ist einfach mega lecker 😉 Meine lieben es zu Hause und meist bleibt nicht viel davon übrig 😉
Manchmal kaufe ich bewusst eine gewisse Obstsorte ein, meistens mache ich aber zu Hause einfach aus dem ein leckeres Eis, was ich gerade im Kühlschrank anfinde 😉 Diesmal hatte ich eine Mango und Himbeeren im Gefrierschrank! Aufgepeppt mit Koksflocken und Chiasamen!
Eine kleine Information! Kleinkinder bis zum Schulalter sollten nicht mehr als zwei Teelöffeln Chiasamen am Tag verzehren! Chiasamen sind sehr gesund, denn sie enthalten sehr viel Omega 3, Antioxidantien, Eisen und Calcium, Magnesium und Ballaststoffe. Weiterhin sind in den Chiasamen Vitamin A und B,Kalium, Bor , Zink, Folsäure sowie lebenswichtige Aminosäuren enthalten. In Chiasamen sind nicht nur viele Nährstoffe und Vitamine enthalten sondern fördert auch unser Immunsystem 😉
So gehts 😉
Eine Mango in kleine Stücke schneiden und mit einem Schuss Wasser und einem Esslöffel Kokosflocken pürieren. Falls ihr keine Smoothie Maschine zu Hause habt, könnt ihr das ganze auch mit einem pürier Stab gut mixen bis die Masse ganz fein püriert ist.
Zum Schluss fügt ihr zwei Teelöffel Chiasamen hinzu und gebt es in kleine Eisförmchen. Abwechselnd könnt ihr dann die gefrorenen Himbeeren unter die Eismasse unterheben. Ab in den Gefrierschrank für mehrere Stunden. Viel Freude beim zubereiten 😉
Nicht nur wir als Eltern haben spaß am experimentieren sondern auch die Kinder lieben es, ein leckeres Eis zu zaubern 😉
